톤쇼우, 웨이팅 없이 먹기 힘든 부산대 돈카츠 맛집 후기

드디어! 톤쇼우를 방문했습니다. 웨이팅 없이는 먹기 힘든 돈카츠 맛집인데요. 부산에서 가장 유명한 돈카츠라고 해도 과언이 아닐 정도지요. 
우리는 톤쇼우 본점인 부산대점으로 방문했어요. 내돈내먹 후기입니다.
 

 

톤쇼우 위치

 

 

항목	세부 정보
주소	부산광역시 금정구 금강로 247-10
영업 시간	오전 11:00 ~ 오후 09:00
전화번호	010-5685-5482
주차	근처 공영주차장

 

톤쇼우 대기 예약

 

 
톤쇼우는 항상 줄 서는 맛집으로 유명한데요. 대기 예약을 위해서는 캐치테이블로 웨이팅을 해야 해요.
가게 오픈은 11시지만, 웨이팅은 평일 11시 20분부터 주말 11시 30분부터 현장 대기가 2팀 이상 있을 시 오픈되기 때문에 여유를 가지고 대기를 하는 게 좋아요.
 
입구에는 항상 사람들의 대기줄이 있고, 가게 안에도 기다리는 사람들이 많이 앉아 있었어요.
 
저희는 아예 기다린다는 마음을 가지고, 쇼핑도 할 겸 간 거라 부산대 정문 옆 뉴코아 아울렛에 주차를 하고 방문했어요.
공영주차장에 주차를 하고 톤쇼우까지는 꽤 걸어야 하거든요.
 

가게 분위기

입구에 들어서면 바로 안내 문구들이 눈에 띄어요. 테이블이 특이하게도 가운데를 비우고 테두리로 되어 있어서 직원 동선과 손님들의 자리배치도 효율적으로 되어 있더라고요.
 

 
즐겁게 식사하는 손님들과 자리가 비워지면 즉시 빠르게 치워서 빠른 회전이 되도록 직원들이 노력하더라고요.
 

 
분주한 주방도 보이네요.
 

 
항상 대기가 있는 곳이라 캐치테이블이 준비되어 있어요. 저희는 특히 주말이라 대기가 엄청 많았는데요. 저희는 3시간을 기다렸네요. ㅠㅠ
그래도 여유롭게 쇼핑을 하면서 기다려서 그런지 기다림이 지루하진 않았어요.
그리고 벽면에는 크게 고기 숙성고가 있고, 손님들의 옷이나 가방을 걸 수 있도록 옷걸이도 준비되어 있어요.
 

 

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메뉴 및 후기

 

 

메뉴		가격
버크셔K	버크셔K 로스카츠	14,000원
	버크셔K 특로스카츠	16,500원
프리미엄	로스카츠	11,000원
	칸쥬쿠카츠	10,500원
	특로스카츠	13,500원
	히레카츠	11,500원
	모둠카츠	14,000원

 

 
 
캐치테이블로 대기 예약시 메뉴도 함께 고르는데요. 안타깝게도 한정수량인 버크셔K 특로스카츠는 품절이라 주문하지 못했어요. 그래서 버크셔K 로스카츠 , 모둠카츠, 카츠산도, 카레까지 야무지게 주문했네요.
 
테이블에 앉으면 김치시즈닝, 유자드레싱, 돈카츠 소스, 말돈 소금, 와사비가 준비되어 있어요. 아기자기 귀엽게 세팅이 되어 있어서 기분이 좋아요. 돈카츠 소스도 따로 준비되어 있어서 취향껏 먹을 수 있어요.
 

 
주문한 메뉴가 나오기 전에 수프를 주는데요. 수프도 정말 맛있어요. 부드럽고 깔끔한 맛이에요.
 

 
드디어 주문한 버크셔K 특로스카츠입니다. 특이하게 버크셔K는 트러플소금을 펼쳐서 같이 준비해 줍니다. 고추냉이와 함께 소금을 찍어 먹으면 두말할 것 없이 깔끔하고 맛있어요.
 

 
다음은 모둠카츠와 카츠산도!
모둠카츠는 3가지 종류를 다 맛볼 수 있어서 좋았어요. 카츠산도도 역시 부드러운 빵 사이에 돈카츠라니~!
 

 
카츠산도는 따로 밥이 나오지 않는데, 미리 물어봐주시고 친절한 직원도 인상 깊었어요.
그 덕에 카레까지~! 카레를 그다지 좋아하지 않는 망토가 웬일로 잘 먹더라고요. 아이들과 같이 먹기에도 자극적이지 않은 카레였어요.
 

 
왜 사람들이 그렇게 줄을 서서까지 톤쇼우를 찾는지 궁금했는데, 먹어보니 알겠더라고요.
예전에 홍석천이원일 티비를 보고 알게 된 톤쇼우. 저는 적극 추천합니다!